您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 地三鲜的做法,地三鲜怎么做,地三鲜的家常做法,地三鲜是哪三鲜,地三鲜料汁调配,地三鲜的做法 最正宗的做法
1.准备所需食材。
2.将茄子、土豆切滚刀块,青椒撕成大块。
3.锅内烧热油炸土豆。
4.油炸茄子至金黄。
5.青椒略炸,捞出备用。
6.锅内留少许底油,蒜末炒香后放入炸好的三鲜,加入李锦记一品鲜特级酱油后用水淀粉勾芡。
7.加李锦记纯香芝麻油翻炒几下装盘。